Vrac : revente au poids
Découvrez le Carré Lieke, une bouchée artisanale en chocolat au lait généreusement garnie d'un assortiment fruité composé d'abricots, groseilles, ananas et cranberries. Une association originale qui marie la douceur du chocolat au lait aux saveurs fruitées.
Chaque carré pèse environ 15 g. Conditionnés en boîte vrac de 1,53 kg, les Carrés Lieke sont parfaits pour enrichir les ballotins, coffrets cadeaux et assortiments de chocolats.
Le Carré Lieke apporte une note colorée et fruitée aux assortiments de chocolats. Cette bouchée artisanale associe la douceur du chocolat au lait à un mélange de fruits composé d'abricots, groseilles, ananas et cranberries.
Les différentes saveurs fruitées viennent compléter le caractère gourmand du chocolat et permettent de proposer une alternative originale aux traditionnelles bouchées au praliné, au caramel ou aux fruits à coque.
La garniture associe plusieurs fruits aux profils complémentaires. L'abricot et l'ananas apportent leurs notes généreusement fruitées, tandis que la groseille et la cranberry offrent une touche plus acidulée qui contraste agréablement avec la douceur du chocolat au lait.
Conditionné en vrac de 1,53 kg, le Carré Lieke convient particulièrement aux chocolateries, confiseries, boulangeries-pâtisseries, épiceries fines et commerces gourmands qui souhaitent composer librement leurs assortiments.
Son mélange de fruits permet de varier les saveurs mais également l'aspect des ballotins. Associé à des ganaches, pralinés, caramels ou chocolats aux noix, il contribue à créer des compositions riches et diversifiées.
Chocolat au lait et assortiment d'abricots, groseilles, ananas et cranberries : le Carré Lieke apporte une touche fruitée et originale aux compositions chocolatées.
Fiche technique
