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Gâteaux

Roulades chocolat 300g (par 7)

Référence :
SE292

Roulade au Chocolat 300 g – Dessert prêt à déguster

Complétez votre offre dessert avec cette roulade au chocolat 300 g, une pâtisserie gourmande qui associe une génoise moelleuse à une généreuse garniture chocolatée.

Prête à servir, elle constitue une solution pratique pour les professionnels recherchant un dessert classique, apprécié du plus grand nombre et facile à intégrer en vitrine, en rayon frais ou en libre-service.

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Description

Une génoise moelleuse et une garniture chocolatée généreuse

Cette roulade au chocolat séduit par son profil gourmand et réconfortant :

  • Génoise tendre et moelleuse
  • Garniture au chocolat
  • Saveur intense et généreuse
  • Produit prêt à déguster
  • Format de 300 g

Un dessert facile à valoriser en point de vente

Grâce à son parfum chocolat, incontournable de l’univers dessert, cette roulade trouve facilement sa place dans de nombreux circuits professionnels :

  • boulangeries-pâtisseries,
  • cafétérias et coffee shops,
  • rayons frais et libre-service,
  • restauration rapide,
  • buffets et réceptions,
  • ventes à emporter.

Une solution idéale pour les offres café gourmand

Prête à servir, la roulade au chocolat permet de gagner du temps tout en proposant une pâtisserie gourmande et immédiatement identifiable.

Elle peut être proposée en :

  • offre café gourmand,
  • dessert à emporter,
  • buffet sucré,
  • goûter,
  • pause gourmande.

Un format 300 g pratique et polyvalent

Le format de 300 g permet une présentation facile en rayon et convient aussi bien à une consommation familiale qu’à une utilisation en restauration.

Une pâtisserie chocolatée classique, gourmande et prête à servir, idéale pour compléter efficacement une offre dessert.

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Fiche technique
SE292

Fiche technique

Ingrédients
Sucre, oeufs, margarine végétale [matières grasses végétales (palme) et huile végétale (colza), eau, émulsifiant (mon- et diglycérides d'acides gras), acidifiant (acide citrique)], farine de froment, amidon de froment, stabilisants (sorbitol, glycérol), matières grasses végétales (palme), sirop de glucose, farine de soja, eau, lait écrémé en poudre, cacao dégraissé en poudre (0.5%), émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, tristéarate de sorbitane, lécithine de soja), sel, sucre caramélisé, sirop de glucose caramélisé, poudre à lever (disphosphate disodique, carbonate acide de sodium), arômes, épaississant (gomme xanthane).
Conservation
Conserver au sec à l'abri de la chaleur.
Allergènes
Peut contenir des traces de: noix, sulfites. Oeufs, soja, lait, froment.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g: énergie 1707kJ/407kcal, matiéres grasses 18.2g, dont acides gras saturés 10.1g, glucides 57g, dont sucres 36.1g, protéines 4.9g, sel 0.6g.
Infos légales
Fabriqué en U.E. pour: SEREBIS - 18 rue d'Egreville - 77140 Nemours France - tél: +331 64 28 28 39 - www.serebis.com
Poids net (en kg)
2.1 kg
Taux de TVA
Taux réduit 5.5%
Longueur (en cm)
35.5 cm
Largeur (en cm)
26.5 cm
Hauteur (en cm)
10 cm
Textures
biscuit moelleux
Conditionnement
Biscuits : paquet classique
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