Chocolats au LAIT
Découvrez les Chocolats Cupcakes, de délicieuses bouchées de chocolat au lait belge en forme de petit cupcake, généreusement fourrées d'une crème fudge salé associant chocolat blanc et noix de pécan.
À la fois fondants, gourmands et originaux, ces chocolats séduisent autant par leur présentation que par leur garniture. Chaque pièce pèse environ 19,6 g. Conditionnés en boîte vrac de 1,65 kg, ils sont parfaits pour composer des ballotins, coffrets cadeaux et assortiments de chocolats.
Les Chocolats Cupcakes apportent une touche originale et généreuse aux assortiments de chocolats. Leur coque en chocolat au lait renferme une crème fondante façon fudge salé, élaborée à partir de chocolat blanc et de noix de pécan.
Cette combinaison offre un bel équilibre entre la douceur du chocolat au lait, l'onctuosité de la crème et les notes gourmandes de la noix de pécan, relevées par une légère touche salée.
Avec leur forme de cupcake particulièrement attractive, ces chocolats permettent de varier aussi bien les saveurs que les formes au sein d'un assortiment. Leur cœur crémeux apporte une texture fondante qui contraste agréablement avec l'enrobage en chocolat au lait.
Conditionnés en vrac de 1,65 kg, les Chocolats Cupcakes conviennent parfaitement aux chocolateries, confiseries, boulangeries-pâtisseries, épiceries fines et commerces gourmands souhaitant proposer une bouchée originale et particulièrement attractive.
Leur forme travaillée permet de créer des ballotins visuellement variés, tandis que leur fourrage au fudge salé complète idéalement les assortiments composés de pralinés, ganaches, caramels ou chocolats aux fruits secs.
Chocolat au lait belge, crème fudge salé, chocolat blanc et noix de pécan : une bouchée généreuse qui associe originalité, fondant et gourmandise.
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