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Viennoiserie et brioches

Brioche tressée au sucre 400g (par 7)

Référence :
FD55
La Brioche Tressée au Sucre est une brioche typiquement vendéenne.
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Description
Avec sa recette gourmande au beurre et ses généreux grains de sucre perlé.
Sa texture est moelleuse, sucrée avec un léger parfum de fleur d'oranger
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Fiche technique
FD55

Fiche technique

Ingrédients
Farine de blé, oeufs entiers frais, sucre, sucre grains 5.5%, huiles et matières grasses végétales (palme, colza), sirop de sucre inverti, créme fraiche, levure, arômes naturels (contient alcool), poudre de lait entier, sel, gluten de blé, émulsifiants (E471, E472e), épaississants (farine de caroube, gomme de cellulose), levure désactivée, colorant (béta caroténe).
Conservation
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Allergènes
Blé, oeufs, créme fraiche, gluten. Traces éventuelles de fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g: énergie 1414kJ/336kcal, matiéres grasses 10.7g, dont acides gras saturés 5.6g, glucides 52.7g, dont sucres 19.8g, protéines 7.2g, sel 0.9g.
Infos légales
La Fournée Dorée - 85150 LA MOTHE ACHARD
Poids net (en kg)
2.8 kg
Taux de TVA
Taux réduit 5.5%
Longueur (en cm)
59.5 cm
Largeur (en cm)
39 cm
Hauteur (en cm)
12.5 cm
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