Viennoiserie et brioches
Faites découvrir à vos clients une véritable spécialité régionale de la Drôme avec la Pogne de Romans VALGOURMAND, une brioche traditionnelle en forme de couronne, appréciée pour sa texture moelleuse et son délicat parfum de fleur d'oranger.
Emblématique de Romans-sur-Isère, cette gourmandise du Sud-Est de la France perpétue un savoir-faire régional transmis depuis le Moyen Âge.
Élaborée à partir d'ingrédients de qualité, notamment de farine et d'œufs frais provenant de la région Rhône-Alpes, notre Pogne de Romans est fabriquée sans additif ni colorant.
Un produit du terroir authentique, idéal pour enrichir votre assortiment de spécialités régionales, valoriser votre rayon boulangerie-pâtisserie et séduire les amateurs de produits traditionnels.
Conditionnement : cartons de 6 pognes de 400 g.
Véritable fierté de Romans-sur-Isère, dans la Drôme, la Pogne de Romans est une brioche traditionnelle du Sud-Est de la France, reconnaissable à sa forme de couronne, sa mie moelleuse et ses notes délicatement parfumées à la fleur d'oranger.
Son histoire remonte au Moyen Âge, lorsqu'elle était confectionnée à l'occasion des fêtes de Pâques, à la fin du Carême. Aujourd'hui, elle demeure une spécialité emblématique du patrimoine gastronomique drômois.
Avec notre propre marque VALGOURMAND, nous avons souhaité mettre en valeur les produits typiques de la Drôme et proposer une spécialité régionale alliant authenticité, qualité et tradition.
Notre Pogne de Romans privilégie des ingrédients soigneusement sélectionnés, dont une farine et des œufs frais issus de la région Rhône-Alpes. Sa recette sans additif ni colorant respecte l'esprit de cette brioche traditionnelle.
La Pogne de Romans VALGOURMAND constitue une belle opportunité pour les boulangeries, épiceries fines, commerces alimentaires, magasins de produits régionaux et revendeurs souhaitant proposer une spécialité locale à forte identité.
Son origine drômoise, son histoire et son parfum de fleur d'oranger sont autant d'atouts pour enrichir votre gamme de brioches traditionnelles et répondre à la demande de produits authentiques du terroir français.
Attention : produit frais à DLC courte. Pour connaître la date limite de consommation des produits disponibles, n'hésitez pas à nous contacter avant votre commande.
Fiche technique
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