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Topping

Oréo crumbs brisures sans crème sachet 400g

Référence :
CL452
Les Oréo Crumbs sans crème sont des petites brisures de biscuits présentées dans des sachets de 400g. Désormais, de savoureux cheesecake, milkshake, sundae, crème glacée, café gourmand, peuvent être réalisés en un tour de main et ce sans crème ajouté. Sans oublier les desserts glacés, qui trouveront là un topping gourmand et original.
Parsemez, cuisinez, sublimez vos glaces et vos desserts, avec la recette original OREO au déliceux goût de cacao.
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Quantité Remise Prix à l'unité Validité
12 5% 3,36 € Promotion en cours
Description
Gamme spécial Topping
Un format 400g spécialement conçu pour les professionnels.
Les brisures d'Oréo sont idéales pour apporter une texture et un goût très original à tous vos desserts.
Elles servent pour réaliser les célèbres oreo cake pops appelés aussi truffle pops pour leur goût magique de truffe au chocolat mais aussi en verrine ou en décoration de cupcakes.


Un nouveau design apparut en 1916, et la garniture à la crème étant de loin la plus prisée des deux saveurs, Nabisco arrêta la production de la saveur meringue au citron dans les années 20. L'Oreo tel qu'il existe aujourd'hui fut développé en 1952 par William A Turnier, afin d'introduire le logo Nabisco.

Il y a plusieurs théories concernant l'origine du nom "Oreo", comme celle d'une dérivation du mot "Or" (car les premiers packagings étaient dorés), ou bien le mot grec "Oreo" qui signifie "montagne" ou "colline" (les premiers Oreo ayant cette même forme). D'autres théories prétendent que les lettres "re" du mot cream étaient en sandwich entre les deux "o" du mot chocolat, ou encore que ce nom semblait simplement être une jolie combinaison de sons.

Oreo est la marque déposée de ce biscuit en sandwich, produit par Nabisco, très populaire en Amérique du Nord, au Portugal et désormais en Europe. La forme courante est une garniture blanche et douce dite "crème", coincée entre deux biscuits ronds au chocolat.
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Fiche technique
CL452

Fiche technique

Ingrédients
Farine de blé, sucre, huile de colza, cacao maigre en poudre 6.5%, sirop de glucose-fructose, amidon de blé, poudre à lever (carbonates de potassium, carbonates d'ammonium, carbonates de sodium), sel, émulsifiant (lécithine de soja), arôme.
Conservation
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Allergènes
Blé et soja. Peut contenir du lait.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : énergie 1861kJ/442kcal, matiéres grasses 14g, dont acides gras saturés 1.6g, glucides 70g, dont sucres 27g, fibres alimentaires 4.3g, protéines 7.3g, sel 1.04g.
Infos légales
Mondelez France SAS - BP 100 - 92146 Clamart Cedex - 09.69.39.79.79 - www.mondelezinternational.fr
Poids net (en kg)
0.4 kg
Taux de TVA
Taux réduit 5.5%
Hauteur (en cm)
18 cm
Largeur (en cm)
14 cm
Profondeur (en cm)
7 cm
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