Gamme vente au poids
Apportez une touche élégante à vos assortiments avec le Cœur Juliet, un chocolat blanc fourré reconnaissable à sa superbe forme de cœur rouge décoré. Sous sa coque se cache un généreux praliné feuilletine, associant le fondant du praliné au croustillant délicat de la crêpe dentelle.
Chaque chocolat pèse environ 14 g. Conditionné en vrac de 1,24 kg, le Cœur Juliet est particulièrement adapté à la confection de ballotins, coffrets cadeaux et assortiments de chocolats pour les fêtes.
Avec sa forme de cœur rouge joliment décoré, le Cœur Juliet apporte immédiatement couleur et raffinement aux assortiments de chocolats. Une présentation particulièrement attractive pour créer des ballotins et coffrets qui se démarquent en vitrine.
Cette gourmandise est élaborée à partir de chocolat blanc fourré d'un praliné feuilletine. La douceur et l'onctuosité du praliné rencontrent le croustillant caractéristique de la feuilletine pour offrir un agréable contraste de textures.
La feuilletine, composée de fins éclats croustillants de crêpe dentelle, apporte à la dégustation une texture qui contraste avec le cœur praliné. Une association classique et particulièrement gourmande qui trouve naturellement sa place dans un assortiment de chocolats.
Conditionné en vrac, le Cœur Juliet permet aux chocolateries, confiseries, boulangeries-pâtisseries, épiceries fines et commerces gourmands de réaliser librement leurs propres compositions.
Sa couleur rouge permet notamment de créer un joli contraste avec les chocolats au lait, noirs ou blancs et d'apporter une touche festive aux ballotins et assortiments de Noël.
Sa forme de cœur en fait également une gourmandise particulièrement intéressante pour la Saint-Valentin, la fête des Mères, les mariages et les cadeaux gourmands.
Un cœur rouge, un praliné fondant et une feuilletine croustillante : le Cœur Juliet réunit présentation soignée et recette gourmande dans un chocolat parfaitement adapté aux compositions premium.
Merci de vous inscrire en premier.
Se connecter
