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Pralifeuilleté lait - Chocolat intérieur praliné VALRHONA - 2kg

Référence :
VL3358

Pralifeuilleté Lait Valrhona est un délicieux bonbon de chocolat au lait garni d'un praliné aux amandes agrémenté de fines éclats de crêpe croustillante. Son décor au trait de fourchette souligne le savoir-faire de la Maison Valrhona, tandis que ses délicates notes grillées offrent une dégustation généreuse, fondante et légèrement croquante.
Présenté en boîte de 2 kg, soit environ 182 pièces, il est idéal pour composer des ballotins, coffrets gourmands et assortiments de chocolats de Noël.

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Description

Pralifeuilleté Lait Valrhona : un praliné croustillant tout en douceur

Le Pralifeuilleté Lait associe la douceur d'un chocolat au lait à un généreux praliné aux amandes enrichi de fines éclats de crêpe croustillante. Cette alliance de textures offre une dégustation particulièrement gourmande, où le fondant du praliné laisse progressivement place à un délicat croquant.

Son décor au trait de fourchette apporte une finition élégante, tandis que ses notes grillées viennent révéler toute la richesse aromatique des amandes. Une création équilibrée qui séduira les amateurs de chocolats pralinés raffinés.

Une gourmandise incontournable pour les ballotins de Noël

Conditionné en boîte de 2 kg, soit environ 182 bonbons de chocolat, le Pralifeuilleté Lait est idéal pour composer des ballotins, coffrets gourmands et assortiments chocolatés de fin d'année. Son chocolat au lait apporte douceur et rondeur, tout en complétant parfaitement des ganaches, chocolats noirs ou spécialités fruitées pour créer des assortiments variés.

Grâce à son cœur praliné croustillant, il plaira aussi bien aux amateurs de recettes traditionnelles qu'à ceux qui recherchent une texture plus gourmande.

Les points forts du Pralifeuilleté Lait

  • Bonbon de chocolat au lait Valrhona.
  • Praliné aux amandes agrémenté de crêpe croustillante.
  • Délicates notes grillées.
  • Décor raffiné au trait de fourchette.
  • Boîte de 2 kg, soit environ 182 pièces.
  • Idéal pour les ballotins, coffrets gourmands et assortiments de Noël.
  • Création de la Maison Valrhona, entreprise française labellisée B Corp.

Avec son chocolat au lait fondant, son praliné généreux et son croustillant délicat, le Pralifeuilleté Lait Valrhona apporte une touche de gourmandise à tous vos assortiments de chocolats. Une création élégante qui trouvera naturellement sa place dans les plus beaux ballotins de Noël.

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Fiche technique
VL3358

Fiche technique

Ingrédients
Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, AMANDES, sirop de glucose, eau, fèves de cacao, LAIT entier concentré, beurre concentré (LAIT), NOISETTES, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Conservation
Refermer le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker entre 16 et 18°C.
Allergènes
Lait, amandes, noisettes. Présence possible de: gluten, oeuf, soja.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : 2189kJ, 526kcal, matières grasses 34.9g, dont acides gras saturés 18g, glucides 46.2g, dont sucres 42.7g, fibres alimentaires 2.02g, protéines 5.76g, sel 0.11g.
Infos légales
VALRHONA : 8 Quai du Général de Gaulle, 26600 Tain-l'Hermitage France - Tél. 04 75 07 90 95
Poids net (en kg)
2 kg
Taux de TVA
Taux réduit 5.5%
Evènements
Autres fêtes
Noël
Conditionnement
Vrac jusqu'à 2kg
Types de chocolats
Au lait
Praliné
Avis vérifiés
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Référence: 5582
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