Cave à bières
La bière Markus Blanche est une bière blanche légère et rafraîchissante, élaborée à partir d’un mélange d’orge et de blé. Ses légères notes d’agrumes lui apportent une touche fraîche et fruitée, tandis que sa mousse fine, dense et persistante accompagne agréablement la dégustation.
Son houblon noble lui confère une amertume discrète, parfaitement adaptée à son profil léger et désaltérant. Avec ses 4,7 % vol., cette bière blanche offre un bel équilibre entre fraîcheur, douceur et finesse.
« La Brasserie Markus, c’est un lieu vibrant où la convivialité est reine et chaque instant est synonyme de plaisir et de bonne humeur. Une brasserie à mon image, finalement ! »
« La brasserie porte mon nom pour une raison unique : une rencontre improbable entre moi, un hippopotame aventurier des cours d’eau de la Vèbre, et Markus, un paysan égaré dans les champs de houblon de la Drôme. Notre complicité s’est scellée autour d’une délicieuse bière, et Markus m’a généreusement offert son prénom pour immortaliser cette belle histoire. »
La Markus Blanche mise sur la légèreté et la fraîcheur. Son association d’orge et de blé lui donne un profil doux et équilibré, relevé par de délicates notes d’agrumes qui renforcent son caractère frais et désaltérant.
Sa mousse fine, dense et persistante apporte une texture agréable en bouche, tandis que son houblon noble apporte juste ce qu’il faut d’amertume pour conserver un équilibre harmonieux.
Comme les autres bières de la gamme Markus, cette bière blanche est non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille. Elle est également élaborée sans colorant et sans conservateur.
Conditionnée en carton de 12 bouteilles de 33 cl, la Markus Blanche est parfaitement adaptée aux professionnels souhaitant proposer une bière blanche artisanale et rafraîchissante en format individuel.
Son format 33 cl convient particulièrement à la vente à l’unité et trouve facilement sa place dans les caves, épiceries fines, magasins spécialisés, bars et restaurants. Son profil léger et ses notes d’agrumes permettent également de compléter une gamme de bières avec une référence fraîche et accessible.
Avec son mélange d’orge et de blé, ses notes d’agrumes, sa mousse persistante et son amertume discrète, la Markus Blanche est une bière blanche particulièrement facile à valoriser. Son profil léger et frais en fait une référence intéressante pour les professionnels souhaitant proposer une bière blanche de caractère, authentique et rafraîchissante.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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