Gamme vente au poids
Apportez une touche tendance à vos assortiments avec la Perle Vera à la crème de pistache salée. Cette élégante bouchée chocolatée à la forme ronde renferme une savoureuse crème de pistache relevée d'une délicate note salée.
Conditionnées en vrac de 1 kg, ces perles pèsent environ 15 g pièce. Une référence originale qui complète parfaitement les assortiments classiques de chocolats pralinés, ballotins et coffrets cadeaux.
Avec sa jolie forme ronde et sa recette dans l'air du temps, la Perle Vera apporte une touche d'originalité aux assortiments de chocolats. Son cœur à la crème de pistache salée offre une alternative particulièrement séduisante aux traditionnels fourrages pralinés.
La douceur gourmande de la pistache est subtilement relevée par une note salée qui vient équilibrer l'ensemble et donner davantage de caractère à la dégustation.
Très appréciée en pâtisserie et en chocolaterie, la pistache permet d'enrichir un assortiment avec une saveur facilement identifiable et différente des classiques noisette, caramel ou praliné.
Conditionnée en vrac de 1 kg, la Perle Vera permet aux chocolateries, confiseries, boulangeries-pâtisseries, épiceries fines et commerces gourmands de réaliser facilement leurs propres compositions.
Elle peut être associée à des chocolats au praliné, caramel, noisette ou autres spécialités afin de varier les saveurs et d'apporter une note pistache originale aux ballotins et coffrets cadeaux.
Une forme élégante, une crème de pistache gourmande et une pointe de sel : la Perle Vera possède tous les atouts pour renouveler les assortiments de chocolats.
Fiche technique
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