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Spécialités régionales

Pâtes vanillées réglisse PM kg Auzier (par 2)

Référence :
AU50

Carrés Réglisse Vanille : une recette historique depuis 1923

Découvrez une confiserie traditionnelle au subtil équilibre entre réglisse et vanille naturelle.
Les Carrés Réglisse Vanille Maison Auzier séduisent par leur pâte souple et aérée, délicatement parfumée, et leur texture agréable en bouche.


Vendu en sachet économique de 2kg.
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Description

Fabriqué depuis 1923 dans les ateliers de la Maison Auzier, ce bonbon est élaboré selon une recette restée inchangée au fil des générations.
La pâte est soigneusement dressée sur des coffrets en bois, puis laissée au repos pendant 48 heures avant d’être découpée en petits carrés.

Une confiserie au savoir-faire unique

  • Pâte souple et aérée pour une texture agréable et fondante
  • Mélange subtil de réglisse et de vanille naturelle
  • Recette historique inchangée depuis 1923
  • Fabrication traditionnelle avec un repos de 48 heures sur coffrets en bois
  • Convient aux végétaliens
  • Sans gluten
  • Sans gélatine

Un savoir-faire historique de la Maison Auzier

Depuis plus d’un siècle, la Maison Auzier perpétue la fabrication de cette spécialité selon une méthode traditionnelle exigeante.
Une confiserie authentique qui associe recette d’antan, texture originale et saveurs délicates de réglisse et de vanille.

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Fiche technique
AU50

Fiche technique

Ingrédients
Gomme arabique, sucre, sirop de glucose, suc de réglisse (1.1%), eau, arôme : vanille naturelle (0.3%)
Conservation
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Allergènes
Réglisse, vanille.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : énergie 1128kJ/265.4kcal, graisses dont AG saturés: traces, glucides 48.6g, dont sucres 44.81g, fibres alimentaires 32.7g, protéines 1.2g, sel 0.05g
Infos légales
AUZIER-CHABERNAC - RUE DE LA COLLINE - BP 30005 - 34980 SAINT GELY DU FESC - France
Poids net (en kg)
2 kg
Taux de TVA
Taux standard 20%
Longueur (en cm)
31 cm
Largeur (en cm)
23.5 cm
Hauteur (en cm)
10.5 cm
Couleurs
Ivoire, écru, champagne
Formes
Divers
Parfums
Réglisse
Textures
Gomme
Conditionnement
Vrac jusqu'à 2kg
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