Nougats et nougatine
Découvrez cette nougatine cassée en morceaux, une confiserie généreuse et croquante au délicieux goût de caramel, relevé par une subtile note de vanille.
Sa recette associe un nougat brun caramélisé à des arachides sélectionnées, pour offrir un contraste irrésistible entre le croquant des fruits secs et la douceur du caramel.
Simple dans sa composition mais particulièrement gourmande, la nougatine aux arachides reste une valeur sûre pour les amateurs de confiseries croquantes. Chaque morceau offre une texture ferme et cassante, accompagnée de notes grillées et caramélisées.
Elle peut être dégustée telle quelle, intégrée dans des assortiments de confiseries ou utilisée pour compléter une offre de produits traditionnels en vrac.
Livrée en sachet de 5 kg, cette nougatine convient parfaitement aux confiseries, boulangeries-pâtisseries, épiceries, marchés, commerces spécialisés et professionnels du vrac.
Cette nougatine est un article saisonnier qui craint la chaleur. En raison de ses contraintes de conservation et de stockage, sa commercialisation peut être interrompue pendant les périodes les plus chaudes afin de préserver au mieux sa qualité.
Une confiserie traditionnelle, croquante et généreuse, idéale pour les amateurs de caramel et de fruits secs.
Fiche technique
Merci de vous inscrire en premier.
Se connecter
