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Friture

Friture Lait kg

Référence :
2501
Friture au chocolat lait 34%.
Boîte de 1 kg (env. 245 unités de 4.10g).
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Description
Meilleur Ouvrier de France en boulangerie… de Père en Fils
Le titre de Meilleur Ouvrier de France en boulangerie a été décerné en 1994 à Dominique Planchot. Gage d’excellence professionnelle, cette haute distinction est aujourd’hui reconnue du grand public.
Si bien que 20 ans plus tard, en 2015, c’est Thomas Planchot, le fils de Dominique, qui a son tour est gratifié par le titre honorifique de Meilleur Ouvrier de France en boulangerie.
Chaque jour, Thomas et Dominique Planchot sont soucieux de véhiculer les valeurs de ce titre, en étant à la recherche constante de progrès et de perfection, en créant et en innovant pour vous proposer chaque jour pains, pâtisseries, chocolats, plats traiteur,…
Le titre de Meilleur Ouvrier de France, c’est aussi le respect de certains principes comme la transmission et l’échange des connaissances. c’est ce que la Maison Planchot initie chaque jour au travers de la formation d’apprentis boulangers et pâtissiers.
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Fiche technique
2501

Fiche technique

Ingrédients
"chocolat au LAIT(sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier 29,5%, pâte de cacao*, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille).

Allergènes
Traces possibles de : FRUITS A COQUES, SULFITES, OEUFS, ARACHIDE, GLUTEN.
*Origines de fèves: non UE"
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : 2370kJ, 569kcal, matières grasses 37g, dont acides gras saturés 23g, glucides 49g, dont sucres 48g, protéines 8.5g, sel 0.25g.
Infos légales
MAISON PLANCHOT SAS
17 RUE DE L INDUSTRIE ZA DE LA GUERCHE 85500 LES HERBIERS
Poids net (en kg)
1 kg
Taux de TVA
Taux réduit 5.5%
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