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Moulages GM

~Kit 11 Moulages Poules Noires assorties non garnies

Référence :
1571
Composé de :
-3 poules 14,5 cm noir 115g.
-7 poules 12 cm noir 80g.
-1 grande cloche 12,5cm noir 115g.

Coques NOIR non garnies, non collées.
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Description
Meilleur Ouvrier de France en boulangerie… de Père en Fils
Le titre de Meilleur Ouvrier de France en boulangerie a été décerné en 1994 à Dominique Planchot. Gage d’excellence professionnelle, cette haute distinction est aujourd’hui reconnue du grand public.
Si bien que 20 ans plus tard, en 2015, c’est Thomas Planchot, le fils de Dominique, qui a son tour est gratifié par le titre honorifique de Meilleur Ouvrier de France en boulangerie.
Chaque jour, Thomas et Dominique Planchot sont soucieux de véhiculer les valeurs de ce titre, en étant à la recherche constante de progrès et de perfection, en créant et en innovant pour vous proposer chaque jour pains, pâtisseries, chocolats, plats traiteur,…
Le titre de Meilleur Ouvrier de France, c’est aussi le respect de certains principes comme la transmission et l’échange des connaissances. c’est ce que la Maison Planchot initie chaque jour au travers de la formation d’apprentis boulangers et pâtissiers.
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Fiche technique
1571

Fiche technique

Poids net (en kg)
1.02 kg
Taux de TVA
Taux réduit 5.5%
Evènements
Pâques
Formes
Moulages
Types de chocolats
Assorti
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